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FRANCE ET ETRANGER

Formations conduites en Français ou en Anglais

Fiches techniques en Français ou en Anglais

Les formations en cours:

Formation en école et centres de formation continue - 1 a 10 jours

INFA, Institut National de Formation Appliquée

ENSP, Ecole Nationale de la Pâtisserie

IUFM, Institut Universitaire de Formation des Maîtres

Lycées Hôteliers

Taylor's College, Malaisie

The French Culinary School In Asia, Malaisie

Formation sur site - 5 jours minimum

Pâtisserie boutique

Hôtel-restaurant / resort

Pâtisserie centrale

Club Méditerranée Asie Pacifique depuis 2002

Sunway Lagoon - Allson - resort 5* depuis 2005

Genting Highlands resort 5* depuis 2005

"Une Journée Particulière"

Formation intensive à theme sur mesure pour 1 personne

Toute demande d'intervention sera étudiée, n'hésitez pas à me contacter